Irish Coffee
Meny
Kolde Forretter
Brød og smør pr. person kr 20,-
RØKT ANDEBRYST kr 210,-
Chevrekrem, bringebær sirup
Smoked breast of Duck
Chevre cream, raspberry syrup
ELG CARPACCIO kr210,-
skogsbærpesto, Røros rømme
Myrdal Ibex ost
Carpaccio of Elk
Berry pesto, sour cream from Røros
Cheese from Myrdal called Ibex
ØSTERS NATURELL pr.stk. kr 95,-
Fresh Oysters
SOYASPEKET ØRRET kr 195,-
pepperrotkrem, agurk
og sprøtt rugbrød
Soy cured Trout
horseradish cream, cucumber
on crispy rye bread
Hot Starters
Varme Forretter
KLIPPFISKBOLLER kr 195,-
chipotle mayo og salsa
Bolinhos
served with chipotle mayo and salsa
STEKTE KAMSKJELL kr 230,-
kremet blåskjellkraft, spinat,
ørretrogn og persillerot chips
Fried Scallop
creamy mussel stock, spinatch,
trout roe and parseley root chips
Soups
Supper
PURRE OG POTETSUPPE Kr 210,-
med sprøstekt bacon
Potato and leek soup
with crispy bacon
Main Courses
Hovedretter
STEKT SKREIFILET kr 495,-
med potetmos og baconsmør
Pan fried fillet of Cod
With mashed potatoes and bacon butter
HJORTEFILET Kr 495,-
servert med viltsaus
Fillet of Red Deer
served with venison sauce
GRATINERT STEINBIT Kr 440,-
med parikasaus
Gratin catfish
with paprika sauce
YTREFILET AV OKSE kr 465,-
med peppersaus
Sirloin of Beef
with pepper sauce
STEKT BREIFLABB Kr 520,-
servert med skogsoppsaus
Fried Angler Fish
served with mushroom sauce
BRAISERT OKSEKJAKE kr 430,-
med rotgrønnsakeer
Braised Beef Jaw
root vegetables
KONFITERT ANDELÅR kr 450,-
med appelsin og sennepssaus
Duck leg confit
with orange and mustard sauce
Desserts
Desserter
PANNA COTTA Kr 195,-
ESPRESSO MARTINI
med biscotti
Espresso Martini
Panna Cotta
with biscotti
IRISH COFFEE kr 175,-
NORSKE OSTER kr 195,-
Servert med kompott og knekkebrød
Norwegian Cheese
Served with compot and crisp bread
BRUNOST IS Kr 195,-
med Nyr, tindved og sjokolade
Brown cheese ice cream
with Nyr, sea buckthorn and chocolate
RED VELVET KAKE Kr 195,-
med karamelliserte nøtter
Red Velvet Cake
with caramelized nuts
Menus
Menyer
TRE RETTERS MENY Kr 795,-
FIRE RETTERS MENY Kr 870,-
FEM RETTERS MENY kr 940,-
ELG CARPACCIO
skogsbærpesto, Røros rømme
Myrdal Ibex ost
Carpaccio of Elk
Berry pesto, sour cream from Røros
Cheese from Myrdal called Ibex
*
PURRE OG POTETSUPPE
med sprøstekt bacon
Leek and potato soup
with crispy bacon
*
STEKT BREIFLABB
med soppsaus
Pan-fried Angler Fish
with mushroom sauce
*
HJORTEFILET
Servert med viltkremsaus
Fillet of Red Deer
served with game sauce
*
BRUNOST IS
med Nyr, tindved og sjokolade
Brown cheese ice cream
with Nyr, sea buckthorn and chocolate
Selskaps meny
Vi har satt sammen noen menyforslag for selskaper. Prisen forutsetter at alle i selskapet velger samme meny. Å bytte om på noen retter lar seg selvsagt gjøre.
MENY 1 Kr 795,-
ELG CARPACCIO
skogsbærpesto, Røros rømme
Myrdal Ibex ost
STEKT SKREIFILET
med potetmos og baconsmør
ESPRESSO MARTINI
PANNA COTTA
med biscotti
MENY 2 Kr 795,-
STEKTE KAMSKJELL
kremet blåskjellkraft, spinat,
ørretrogn og persillerot chips
HJORTEFILET
servert med viltsaus
BRUNOST IS
med Nyr, tindved og sjokolade
MENY 3 kr 795,-
PURRE OG POTETSUPPE
med sprøstekt bacon
YTREFILET AV OKSE
med peppersaus
RED VELVET KAKE
med karamelliserte nøtter
Spis hos oss
Kontakt oss under!