Skip to main content Skip to footer

Meny

Kolde Forretter

Brød og smør pr. person kr 20,-

KREMET KRABBE kr 195,-

med agurk, fennikel og eplegele 
og smørstekt rugbrød
Creamy crab        
white cucumber, fennel, apple jelly and butter fried rye bread 

VITELLO TONNATO kr 215,-

av kalv, med en norsk vri
Vitello Tonnato
of veal, with a Norwegian twist

ØSTERS NATURELL pr.stk. kr 95,-

Fresh Oysters

SPEKET ØRRET kr 195,-

agurk, eple, syltet, sennepsfrø 
og rug chips  
Cured Trout 
cucumber, apple, pickled 
mustard seeds and rye chips

Hot Starters

Varme Forretter

SKALLDYR RISOTTO kr 225,-

med Ibex ost fra Myrdal Gård    
og sjøkreps
Shellfish Risotto
with Ibex cheese from Myrdal 
and au gratin langoustine

Soups

Supper

Strandkrabbe Suppe kr 220,-

Crab soup

POTET OG PURRESUPPE Kr 220,-

med sprøstekt bacon
Potato and leek soup
with crispy bacon

Main Courses

Hovedretter

PANNE STEKT KVEITE kr 550,-

med Burre Blanc    
Pan fried Halibut
with Burrè Blanc

 

 

STEKT BREIFLABB Kr 550,-

med soppsaus
Fried Angler Fish            
with mushroom sauce

DAMPET LYSING Kr 460,-

rødbete vinaigrette, 
Steamed Hake
Beetroot vinaigrette

HJORTEFILET Kr 525,-

servert med viltsaus
Fillet of Red Deer
served with venison sauce

YTREFILET AV OKSE kr 490,-

med grønn peppersaus         
Sirloin of Beef
with green pepper sauce

LAMMESKANK kr 470,-

med rødvinsaus    
Lamb Shank
with red wine sauce

KONFITER ANDELÅR kr 475,-

  med potetkrem og plommesaus
  Confit Duck
  with potato cream and plum sauce

Desserts

Desserter

RØMME PANNA COTTA Kr 210,-

med plommesaus                    
Sour Cream Panna Cotta
with plum sauce


EPLEKAKE Kr 210,-

salt karamell, vaniljekrem og is                    
Apple Cake
salted caramel, 
vanilla cream and ice cream

SJOKOLADEMOUSSE Kr 210,-

karamelliserte nøtter og bærculis
Chocolate Mousse
caramelized nuts and berries culis

SORBET TALLERKEN kr 210 ,-

Sorbet plate

NORSKE OSTER kr 265,-

Servert med kompott og knekkebrød
Norwegian Cheese
Served with compot and crisp bread

IRISH COFFEE kr 175,-

Irish Coffee

Menus

Menyer

TRE RETTERS MENY Kr 830,-

FIRE RETTERS MENY Kr 910,-

FEM RETTERS MENY kr 980,-

 

VITELLO TONNATO
av kalv, med en norsk vri
Vitello Tonnato
of veal, with a Norwegian twist
*
STRANDKRABBE SUPPE
Crab soup
*
STEKT BREIFLABB
med soppsaus
Fried Angler Fish
with mushroom sauce
*
HJORTEFILET
Servert med viltkremsaus
Fillet of Red Deer        
served with game sauce
*
EPLEKAKE
salt karamell, vaniljekrem og is
Apple Cake
salted caramel,
vanilla cream and ice cream

 

 

 



FEM RETTERS MENY JULEN 2026

 

VITELLO TONNATO
av kalv, med en norsk vri
Vitello Tonnato
of veal, with a Norwegian twist
*
KAMSKJELL fra Sotra
Med dillolje, ørretrogn og
blåskjellsaus
Scallops
with dill oil, trout roe and
mussel sauce
*
STEKT BREIFLABB
med soppsaus
Pan-fried Angler Fish
with mushroom sauce
*
HJORTEFILET
Servert med viltkremsaus
Fillet of Red Deer        
served with game sauce
*
OSTEKAKE PÅ PEPPERKAKEBUNN
Med multer
Cheesecake on gingerbread
With Cloudberries

Kr 980,-

 

FIRE RETTERS MENY
Kr 910,-


TRE RETTERS MENY
Kr 830,-

 

Selskaps meny

Vi har satt sammen noen menyforslag for selskaper. Prisen forutsetter at alle i selskapet velger samme meny. Å bytte om på noen retter lar seg selvsagt gjøre.

MENY 1 Kr 830,-

VITELLO TONNATO    
av kalv, med en norsk vri

PANNE STEKT KVEITE
med Burre Blanc

RØMME PANNA COTTA
med plommesaus        

MENY 2 Kr 830,-

KREMET KRABBE
med agurk, fennikel og eplegele 
og smørstekt rugbrød

HJORTEFILET
servert med viltsaus

EPLEKAKE
salt karamell, vaniljekrem og is

 

MENY 3 kr 830,-

STRANDKRABBE SUPPE

YTREFILET AV OKSE
med grønn peppersaus

SJOKEOLADEMOUSS   
karamelliserte nøtter og bærculis    

MENY 1 JULEN 2026 Kr 830,-


VITELLO TONNATO
av kalv, med en norsk vri

PERSETORSK
ertepurè, bacon og eggesmør

RISKREM 
med salt karamell og nøtter

 

MENY 2 JULEN 2026 Kr 830,-


KAMSKJELL fra Sotra
Med dillolje, ørretrogn og
blåskjellsaus

HJORTEFILET
Med viltkremsaus

OSTEKAKE PÅ PEPPERKAKEBUNN
Med multer

 

MENY 3 JULEN 2026 Kr 830,-


JORDSKOKKSUPPE
 
LAMMESKANK
med rødvinsAUS

KARAMELLPUDDING
med krem og karamellsaus

Vi har også tradisjonell julemat på a la carte menyen
Pinnekjøtt, Svineribbe og Lutefisk  

 

Spis hos oss

Kontakt oss under!